Cave Vinicole de Hunawihr

Fondata nel 1954, la Cave Vinicole de Hunawihr nasce dall’unione di viticoltori visionari che, dopo la guerra, vollero ricostruire e valorizzare i vini d’Alsazia. Situata su splendidi terroir calcarei nei comuni di Hunawihr, Ribeauvillé e Riquewihr, la cantina vinifica esclusivamente le proprie uve, esprimendo con autenticità la ricchezza e la diversità dei suoli alsaziani. Sotto la guida dell’enologo Anthony Bondon, ogni vino nasce dal perfetto equilibrio tra tradizione e precisione moderna. Le uve, raccolte a grappolo intero e per lo più a mano — il 100% per Grands Crus e Lieux-dits — conservano intatti aromi e freschezza, dando vita a una gamma di vini riconosciuti e premiati a livello internazionale. Con il 25% delle vendite all’estero, Hunawihr è una cantina a dimensione umana, capace di unire artigianalità e apertura globale. Flessibilità, reattività e supporto costante ai partner commerciali ne fanno un modello di cooperazione moderna. I suoi vini incarnano l’anima dell’Alsazia: purezza, eleganza e profondo rispetto per la terra e per chi la coltiva.