Maria Luisa Santus e Gianfranco Pagano, entrambi agronomi, nel 1995 decidono di dedicarsi totalmente alla viticoltura in Franciacorta.
Nei primi tre anni impiantano circa 60.000 viti, messe a dimora sui 10 ettari di proprietà e si occupano personalmente della coltivazione dei vigneti. Per esaltare il legame vite-clima-terroir, inscindibile, Santus sceglie di non produrre cuvées, ma di imbottigliare il prodotto di singole annate.
Santus
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