Paul Mas-Vignobles Vergnes de Martinolles

Gli spumanti Vergnes Carte Noire sono prodotti a Château Martinolles nella regione francese di Limoux. Acquisito nel 2011 da Jean-Claude Mas, Château Martinolles era una tenuta a conduzione familiare fondata da Antoine Vergnes nel 1898.
Situata a Saint-Hilaire, copre un’area di 80 ettari con vigneti Chardonnay, Pinot Nero e Mauzac coltivati in modo sostenibile sulle stesse colline dove i monaci di Saint-Hilare hanno prodotti il primo vino frizzante già nel 1531.

www.martinolles.com